sambel MANGGA

wuiiy,,, panas-panas gini pas lagi puasa tiba--tiba ngeliat foto sambel mangga bikinan sendiri.... suegerrr kali yaa asem pedesss... ngasih nih ah ...

MENU GOCENG (Paket Krismon)

Ceritanya lagi krismon (krisis montok) alias dompet kurus ... jadi, mari kita ngirit dan masak sendiri dengan menu sehat dan murah meriah.  Menu irit untuk 3 porsi hari ini adalah :

• Tumis paria/pare,

Bahan : Pare/Paria 1 buah, Bawang Putih 1 butir, bawang merah 1 butir, cabe merah keriting 1 buah, cabe rawit 3 buah, Garam dan Terasi dikiiiiit . . . ditumis, minyaknya cukup 2 sdm.

• Tempe dan Ikan Asin Goreng,

Bahan : ikan sepat ukuran sedang 2 ekor (dibagi 2 bagian dan direndam dulu di air panas sebelum digoreng), tempe 1/3
Bumbu tempe : bawang putih 1 butir, garam, ketumbar secukupnya diulek diberi air panas, rendam tempe di dalam bumbu beberapa menit, kemudian goreng.

• Sambel

Bahan : cabe merah keriting  kecil 5 buah, cabe rawit 3 buah, tomat sayur kecil 2 buah, bawang merah 4 butir (semua bahan direbus sampai empuk), kemudian diulek beserta terasi diiiikit dan garam secukupnya.


Harga Bahan :

• Paria 1 buah, harga Rp 400,-
• Tempe 1/3, harga Rp 1.000,-
• Ikan Asin 2 ekor Rp 1.600,-

Bumbu dan Sambel :

• Bawang Putih
• Bawang Merah
• Cabe Rawit
• Ketumbar
• Tomat kecil 
• Garam
• Terasi

buat bumbu harga sekitar Rp 2.000,- eun
(semua secukupnya lah...)

TOTAL MASAK (untuk 3 orang) sekitar Rp 5.000,-


untuk kompor gas, nasi dan minyak goreng bisa minta dan nebeng ke tetangga biar geratisan . . . hahaha

nb : untuk minyak goreng sangat tidak dianjurkan memakai minyak jelantah kalau mau sehat ... :)


food  by  
nchef  ulil & nchef inda

PLAY WITH CLAY bin LILIN

Ini mainan gw yang terakhir ... CLAY artinya sih tanah liat tapi aslinya adalah Lilin mainan ... gw pake merk Lyra harga Rp 14.000 an isinya ada 10 warna, masih terjangkau lah (paling murah soalnya yang model ini) ...

teksturnya bagus juga, beda sama lilin mainan gw jaman SD yang harganya limapuluh perak-an satu blok euy... pertama ceritanya gw bikin bentuk kepik ukurannya cumak sebesar jempol gw yang imut-imut, lalu gw bikin gajah biru, pohon apel (itu yang bikin buah apelnya adek gw yg masih SD) dan terakhir mawar liar warna pink ...

 

 jadi deh miniatur mainan bikinan sendiri . . . :D

lucuu deh, cobain deh berkreasi dengan lilin mainan kayak gini ... emang asik, mudah dan murah (murah kalo lilinnya beli di SD terdekat, hehe)

lagi-lagi KONSULTAN

"Kerjanya dimana, neng ?"

nah loh itu pertanyaan yang kadang suka bikin saya gagap untuk menjawabnya, biasanya saya jawab begini :

"di konsultan, freelance"

biasanya lagi orangpun nanya lagi

"konsultan apa, neng?"

biasanya juga saya jawab lagi

"konsultan perencanaan, perencanaan wilayah dan kota, biasanya kerjanya sama pemda atau PU"

biasanya muncul pertanyaan lagi nih ...

"oOo sama pemda ... kantornya dimana neng ?"

nah loh ... biasanya saya jawabnya begini :

"kalo saya ada studio di Bogor, tapi kadang-kadang ke Jakarta kalau ada diskusi atau pertemuan sama konsultan yang kantornya di Jakarta atau kalau ke PU, jadi nggak ngantor tiap hari :D"

nah si orang biasanya nanya lagi :

" wah enak banget ya nggak usah ngantor setiap hari, kerjanya ngurusin tentang apa neng ... ?"

NAH ... ngejawab yang ini yang jadi panjang lebar ...bla..bla..bla dehhh

ngejelasin pekerjaan saya nggak segampang pekerjaan dokter atau guru atau dosen atau polisi yang orang langsung ngerti ketika disebut profesinya . . .

namanya jadi freelance konsultan tata ruang (bukan interior looh) memang susah nyebutin kantor ada dimana, soalnya tiap tahun kantornya gonta-ganti melulu tergantung siapa yang ngontrak saya ... enak sih bebas, gak usah ngantor tiap hari, bisa ngabur libur hari apa ajah... tapi bisa juga ga bisa libur bahkan di weekend atau hari libur nasional sekalipun ... kadang orang ngeliatnya jadi kayak pengangguran yah, soalnya sering ada dirumah, mungkin dianggap kerjanya pas ada kegiatan di luar rumah aja yah ... kalau berangkat keluar bajunya gaoel gak formil kayak orang kantoran, cuma waktu ada presntasi aja yang benar2 rapih . . padahal dirumah teh ngutak-ngatik kerjaan siang-malam ... haha ... tapiii seneng pas ga usah ikut2 macet2an di jalanan tiap hari, cumak saat tertentu aja. . . lebih seneng lagi kalo kerja via internet, abisnya saya betah kok kalo di rumah ... :D

Sebenernya ini kerjaan perfect banget ya situasinya ...

kerja bisa dirumah dan bebas kena yang namanya macet, kerja dan diskusi di cafe2 bisa, kantor ada dan ganti-ganti tiap tahun, bergaya modis kayak orang kantoran bisa, bergaya gaul dan santai juga bisa, jalan-jalan ke luar kota luar provinsi luar pulau bisa, liburan pas hari kerja bebas, kerja pas liburan juga bisa, kenalan banyak . . . tapi gak enaknya gak bisa gajian tiap bulan kalo ga kerja :P

sekalian promosi :
buat yang butuh planner (perencana wilayah/kota) pekerjaan individual, nge-sub atau tender langsung di bidang perencanaan wilayah/kota atau bikin aplikasi sistem informasi, web dan GIS atau butuh data peta digital dan citra se-Indonesia, bisa hubungi saya ... :D

#curhat.com

KITTENFACE

Iseng-iseng bikin muka jadi avatarcat...
begini ceritanya... pada suatu hari, ada anak kucing tiba-tiba nongkrong di pekarangan rumah, ucingnya masih kecil tapi udah bisa sok akrab, ya udah difoto-foto aja deh, sekarang si kucing entah kemana dibuang si bibi... moga-moga baik-baik dan sehat walafiat itu ucing dimanapun dia berada...

rumusnya :
muka kucing + muka sayah + Ps CS5 = cakep
ditambah juga bumbu overlay, eraser tools dikit dan transparency secukupnya .. simple azza kan

=

 --ulilproduction--

SAMA aa Josh Hartnett

iseng-iseng ah, mengenang masa lalu (yang dibuat-buat) bersama akang Josh Hartnett...
kau sempat goreskan senyum kebahagiaan di wajahku (ngarang abies)
sayang, itu semua hanya masa lalu... (padahal bohong).. hahaha...

bye-bye aa Josh Kernett
semoga engkau bahagia di amrik sana ..

ihihiiiy ....

* mls ngedit lagi

BOGOR tempo doeloe (oude BUITENZORG)

Istana Bogor Tahun 1925

Oude Buitenzorg,,, maksudnya mau bilang Bogor tua atau Bogor di masa lalu (Buitenzorg in het verleden) ini bahasa belande setelah tanya sama mbah google si tukang translate, maap-maap kalau salah, tolong  masukannya biar bisa diperbaiki.

 

Tugu Kujang - Kota Bogor Tahun 2006

BOGOR atau dikenal juga dengan sebutan BUITENZORG adalah kota tempat tinggalku, kotaku tercintrong.

Bogor mungkin sudah banyak berubah, baik itu dari kondisi penggunaan lahannya, infrastrukturnya, transportasi dan bahkan mungkin kondisi cuaca di Bogor juga banyak berubah dibandingkan dua abad yang lalu akibat global warming dan fenomena cuaca ekstrim.

                            Istana Bogor Tahun 2007

                                                                                                              Jalan Suryakencana Tahun 2010

Jalan Pajajaran-Br.Siang Bogor Tahun 2007

NAH, ngemeng-ngemeng pada udah tau penampakan Kota Bogor Buitenzorg tercintrong dua abad yang lalu gak?

Kalau mau tau, berikut ini ada beberapa gambar penampakan kota Bogor yang waktu pengambilannya berkisar antara tahun 1800 hingga awal 1900-an dalam bentuk video sekilas. Ada kondisi beberapa lokasi di Bogor seperti Ciapus, Ciwaringin, Empang, Gadog, Jalan Roda,  Jalan Ahmad Yani, alun-alun Kota Bogor, Kebun Raya Bogor, dan Istana Bogor, kemudian kondisi beberapa Bangunan yang masih ada sejak dua abad lalu yang masih berdiri hingga sekarang seperti gedung PMI, Regina Pacis, Stasiun Kota Bogor (Station te Buitenzorg) dan stasiun lainnya, Selain itu ada juga gambar penampakan penduduk kampoeng yang disebut juga kaum Soendanese, para guru (onderwijzers), staff palang merah (personel roode kruis) dan suasana Kota Bogor pada tahun jebot lengkap dengan keterangannya (ada yang pake bahasa belande). 

Mari kita bernostalgia, penampakan Bogor tempo doeloe silahkan dilihat pada video sederhana berikut ini . . .

 

oude Buitenzorg - tahun 1800-1900an

untuk kalian yang tahu Bogor atau tinggal di Bogor pasti bisa kaan membandingkan perbedaan kota Bogor tahun 1800-1900an dengan tahun 2000an sekarang ini ....(ya iyaa lah, jelas banget bedanya). Yang pasti, Bogor yang dulu terlihat sangat sederhana sedangkan Bogor yang sekarang lebih padat, ramai, modern dan rumit.

Enjoy 'n semoga bermanfaat yaa ...

tetep

I Love Bogor

.....

@ulilproduction